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Hippodrome, Commune 2
Restauration, Cuisine italienne
Minestrone Di Verdure
Soupe de légumes
5 000 F
Zuppa Alle Cepolle
Soupe à l'oignon grainée
6 000 F
Zuppa Di Gamberetti
Soupe de crevettes
7 000 F
Gaspacho
Soupe froide de tomate fraiche, assaisonnée
Soupe de Potiron
Mozzarella E Pomodoro
Tomates fraiches, mozzarella galbani, huile d'olive et basilic
Frittura Di Calamari
Calamar pané
Carpaccio di Manzo
Fines tranches de filet de bœuf
6 500 F
Melanzana Gratinata
Aubergine Gratiné et Sauce Tomate
Bruschetta al pomodoro
Pain grillé, tomate basilic, ail et huile d'olive
Salmon Con Fromaggio
Saumon crème de Fromage, toast et salade
8 000 F
Insalata Di Cisarene
Salade, Crouton,Parmesan, Poulet et Sauce César
Mozzarella Tomate Fraîche
Melone E Prosciuto Di Parma
Melon avec Jambon de Parme, Salade et Frommage Feta
7 500 F
Bresaola avec Champignon
Frommage Di Capra Caldo
Salade Chèvre Chaud
Paghetti Alla Carbonara
Lard Fumé, Crème Fraiche, Oeufs et Parmesan
Tagliatelle Al Salmone
Tagliatelle au Saumon, Sauce Crème
8 500 F
Ravioli Di Spinaci
Pate Farci au Ricotta Epinard et au Sauce Crème
Lasagna Alla Bolognese - Lasagne Viande Hachée
Spaghetti Alla Bolognese - Sauce Viande Hachée
Spaghetti Al Pomodoro - Sauce Tomate Fraîche
Penne All Arabiata
Tomate Fraiche et Piment
Penne Telephono - Aubergine Tomate
Linguini Al Pesto
Basilic Fraiche, Huile d'Olive, Pignon et Parmesan
Linguine Al Frutti Di Mare - Fruit de Mer
Fruit de Mer, Sauce Tomate Assaisonnée
Tagliatelle El Fredo - Aux Champignons et Poulet
Ravalio Di Spinaci - Aux Épinards et Riccotta
Risotto ai Funghi
Risotto aux Crèpes
Risotto ai Gamberetti - Aux Crevettes
Cosciotto d'Agnello
Gigot d'Agneau Rôtis au Four
Filetto Ai Funghi Porcini
Filet de boeuf, champignons et crème
Cotoletta Alla Milanese
Veau Pané
Piccatta Al Limone
Veau Pané, Sauce Citron, Carpe et Vin Blanc
Saltimbocca Alla Romana
Veau, Jambon de Parme et Vin Blanc
Soccottimo Di Vitello
Filet de Boeuf Farci au Frommage, Mozzarella et Gorgonzola
Poolo Alla Parmigiana
Poulet, Parmesan, Crème et Romarin
Pollo Italiano
Cuisse de Poulet, Tomate Fraiche, Oignon et Poivron
Pollo Il Mondo (Cordon Bleu)
Poulet Pané Farci Jambon Fromage
Filetto Al Gorgonzola
Filet de Bœuf Sauce Champions, Poivre, Gorgonzola
Viande panée
Sauce Citron câpre
Poulet aux Champignons et Parmesan
Poulet Sauce Tomate Carotte
Salmone Alla Griglia
Dame de Saumon Grillée Sauce Crème
18 000 F
Capitaine In Umido
Capitaine aux Olives Noires et Sauce Tomate
9 000 F
Capitaine Curry
Capitaine, Sauce au Curry Crème
Gamberoni Alla Provenciale
Gamba, Ail, Citron et Légumes
12 500 F
Capitaine Sauce Tomate
Capitaine Sauce de Pistou
Contadina
Tomate, mozzarella, champignons, saucisses et gorgonzola
4 Stagioni
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives noires et coeur d'artichaut
Galzone
Mozzarella, jambon blanc, champignons, jaune d'oeuf, olive et origan
Tonno e cipolla
Tomate, mozzarella, thon et oignon
Regina
Tomate, Mozzarella, Jambon Blanc, Champignon
Margherita
Tomate, Mozarella
4 Fromaggi
Tomate, Mozarella, Gorgonzola, Brie, Parmesan
Stagioni
Tomate, Mozarella, Jambon, Champignon, Olives Noirs, Coeur
Frutti di Mare
Fruits de mer
Végétariana
Tomate, Mozarella, Légumes Variées Sautées
Peperoni
Tomate, Mozarella, Chorizo
Calzone
Jambon, Fromage, Oeuf, Champignon Fermée
Prosciuotto E Fromaggio
Jambon de Parme
Bresaola
Crème Caramel
Crème Brûlée au Caramel
4 500 F
Mousse Di Cioccolato
Mousse au Chocolat
Profiteroles
Glace Vanille, Chocolat Chaud et Choux
Coppa Margherita
Glace Vanille, Chantilly et Sauce Chocolat Chaud
Tartufo
Glace au Chocolat, Noisettes et Sauce Chocolatr Chaud
Sorbetto
Citron, Mangue et Fraise selon saison
Tiramisu
Fondant au chocolat
Gelati
3 boules au choix (Vanille, Chocolat, Fraise, Café...)
Macedonia di Frutta
4 000 F